洋風ガーリックきんぴら
うま塩ガーリックでポリポリ後を引く♪
材料 ( 4人分 )
| ごぼう | 150g |
| 人参 | 1本(120g程度) |
| ウインナー | 90g |
| クレイジーソルト | 小さじ1 |
| オリーブ油 | 大さじ1 |
作り方
| ① | ごぼうは(太ければ縦半分にしてから)斜めにスライスにする。人参は太めの千切りにする。ウインナーはスライスにする。 |
| ② | フライパンにオリーブ油を熱し、①を炒める。しんなりしたらクレイジーソルトを加え、よく混ぜたら出来上がり。もしあればパセリやチャービルを乗せると風味アップ♪ |
ワンポイント
少し食感が残ってもぽりぽり美味しい♪
こちらもおすすめ
