RECIPE　ID:1308

人参とセロリのわさびマリネ

さきいかの旨味とわさびの香りがふわっとおいしい♪

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調理時間アイコン

調理時間
(目安)

15分

野菜摂取量アイコン

野菜摂取量
(目安)

100g

※野菜摂取量は１人分の値

材料( 2人分 )

人参

150gくらい(1本)

セロリ

50gくらい(1本)

さきイカ

15g

ミツカン カンタン酢

100ml

わさび

小さじ1

作り方

人参は、スライサーで細い棒状に切る。(スライサーがなければ、太めの千切り)セロリは、斜めに薄切りにする、さきいかは、人参の大きさに合わせてさく。

清潔なビニール袋に、ミツカンカンタン酢とわさびを入れてよく溶かす。溶ければ①の具材を入れて10分漬け込めば出来上がり。

ワンポイント

酢の力でわさびの香りはかなり弱まりますので、お好きな方は増やしてもOK♪

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