RECIPE ID:2333

せいろで!れんこん大葉つくね

シャキっとジューシー♪

IMG_5115.JPG
調理時間アイコン

調理時間
(目安)

30分

野菜摂取量アイコン

野菜摂取量
(目安)

50g

※野菜摂取量は1人分の値

材料( 4人分 )

れんこん

1節(10cm程度)

大葉

12枚


[A]

鶏ももひき肉

250g

玉ねぎ

100g

塩こうじ

大さじ1

片栗粉

大さじ2

作り方

れんこんを5mm幅に輪切りにする。

image/tsukurikata/WArzW0QwFdnyHxP3ApEAOyxpp0nUaJvpFpbs8hUz.jpg

Aの材料をよく混ぜる。①のれんこんに乗せ大葉を貼る。

image/tsukurikata/wDTv8hXOkHWH4ptSw1tR1ZIIgeqLMEKNZN1RwuA6.jpg

せいろにクッキングシートを敷き、②を立てるようにして並べる。たっぷりの湯を沸騰させ、せいろを乗せて10分蒸したら出来上がり。

image/tsukurikata/xz7neksrrXOCpYl3JpDJT5b36dwaADcY9DoW4eoD.jpg

RECOMMEND

こちらもおすすめ

カテゴリーからさがす

食材からさがす

ジャンルからさがす

カテゴリーで絞り込み

食材からさがす

ジャンルからさがす