タアサイとツナの中華おこわ
混ぜて炊くだけ!もっちもちでおいしい♪
材料 ( 作りやすい量 )
タアサイ | 1株(200g程度) |
人参 | 70g |
ツナ(油ごと) | 1缶(70g) |
[A] | |
米 | 1合 |
もち米 | 1合 |
吸水用の水 | 適量 |
水 | 240ml |
[B] | |
オイスターソース | 大さじ3 |
ごま油 | 大さじ1 |
作り方
① | 米ともち米を合わせて研ぎ、たっぷりの水で15分以上吸水させ、ざるに上げておく。 |
② | タアサイは1cm幅に切る。人参はタアサイの大きさに合わせて切る。 |
③ | 材料をすべて入れて、炊飯したら出来上がり |
ワンポイント
下処理なし!洗ってそのまま使える葉野菜「タアサイ」♪