RECIPE　ID:2320

鶏もも肉とつるむらさきのオイスター炒め

ごはんがすすむ！おいしい中華味♪

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調理時間アイコン

調理時間
(目安)

20分

野菜摂取量アイコン

野菜摂取量
(目安)

80g

※野菜摂取量は１人分の値

材料( 2人分 )

つるむらさき

1パック(160g程度)

鶏もも肉小間切れ

250g

卵

2個

ごま油

大さじ2


[A]

オイスターソース

小さじ2

顆粒　鶏ガラスープの素

小さじ1/2

作り方

つるむらさきは一口大に切る。卵は溶きほぐす。

フライパンにごま油を熱し、鶏肉を炒める。火が通ればつるむらさきを入れさっと炒め、卵を加えてゆっくり混ぜながら焼く。

②のフライパンにAの調味料を入れて和えたら出来上がり。

ワンポイント

お好みで黒こしょうをかけると風味アップ♪

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