RECIPE ID:2332

米なすの味噌チーズ焼き

フライパンで完結♪

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調理時間アイコン

調理時間
(目安)

15分

野菜摂取量アイコン

野菜摂取量
(目安)

40g

※野菜摂取量は1人分の値

材料( 2人分 )

米なす

1本

田楽味噌

大さじ4

ピザ用チーズ

50g

白いりごま

小さじ1

サラダ油

大さじ2

作り方

なすは2cmの厚さに輪切りにする。フライパンにサラダ油を熱し、両面こんがり焼く。

フライパンに乗せたまま、田楽味噌とチーズを乗せてフタをし、弱火で3分蒸し焼きにし、チーズを溶かす。白いりごまをかけたら出来上がり。

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