洋風ミルク豚汁
いつもの具材で「お！」と、にっこり♪
材料 ( 2人分 )
| ほうれん草 | 2束 |
| 白菜 | 2枚(50gくらい) |
| 長ねぎ | 5cm(20gくらい) |
| ごぼう | 20g |
| 豚ばら肉スライス | 100g |
| バター | 10g |
| 水 | 200ml |
| コンソメキューブ | 1個 |
| 牛乳 | 200ml |
作り方
| ① | ほうれんそうは軸を落とし、一口大に切る。白菜は一口大に切る。長ねぎは斜めに薄切りにする。ごぼうはささがきにする。 |
| ② | 鍋にバターを熱し、豚肉、白菜、長ねぎ、ごぼうを炒める。しんなりしたら、水とコンソメを加えて沸騰させ、牛乳とほうれん草を加える。ひと煮立したら出来上がり。(お好みで黒こしょうを振ってください) |
