ピリ辛！漬け新玉

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さっと作れて、ごはんに合う！

材料 ( 2人分 )

新玉ねぎ	1個
小ねぎ　もしくは　ニラ	2本
[A]
ごま油	大さじ2
めんつゆ(3倍濃縮)	大さじ2
砂糖	大さじ2
酢	大さじ1
ラー油	お好みの量

作り方

①	新玉ねぎは根本を残すようにして8等分に切る。(根の方を上にして切ると切りやすい)レンジ対応容器に入れて、ふわっとラップし、電子レンジ(600W)で3分加熱する。
②	タッパーかビニール袋にAの調味料を合わせ、小口切りにした小ねぎを加える。①を20分以上漬けこんだら出来上がり。