【農家さん発】根張星のオイスター焼き
輪切りにして焼いても美味しい♪
材料 ( 1人分 )
根張星(5mm幅のスライス) | 10枚(150g) |
小ねぎ | 2本 |
オイスターソース | 大さじ1 |
サラダ油 | 大さじ1 |
作り方
① | 根張星は良く洗いひげを取る。皮付きのまま5mm幅にスライスにする。小ねぎは小口切りにする。 |
② | フライパンにサラダ油を熱し、根張星を焼く。両面こんがり焼き色が付けば、オイスターソースを入れて絡める。小ねぎを加えたら出来上がり。 |
輪切りにして焼いても美味しい♪
根張星(5mm幅のスライス) | 10枚(150g) |
小ねぎ | 2本 |
オイスターソース | 大さじ1 |
サラダ油 | 大さじ1 |
① | 根張星は良く洗いひげを取る。皮付きのまま5mm幅にスライスにする。小ねぎは小口切りにする。 |
② | フライパンにサラダ油を熱し、根張星を焼く。両面こんがり焼き色が付けば、オイスターソースを入れて絡める。小ねぎを加えたら出来上がり。 |