とうもろこしの春巻きピザ
スピードピザですぐできる♪
材料 ( 2人分 )
| とうもろこし | 1本 |
| ピーマン | 1個 |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| ベーコンスライス | 30g |
| ピザ用チーズ | 大さじ2 |
| トマトケチャップ | 大さじ3 |
| [A] | |
| 春巻きの皮 | 3枚 |
| 薄力粉 | 大さじ1/2 |
| 水 | 大さじ1 |
作り方
| ① | とうもろこしは、包丁で実を削り落とす。ピーマン、玉ねぎはスライスにする。ベーコンはひとくちサイズに切る。 |
| ② | Ａの薄力粉と水を混ぜて、春巻きの皮の表面に塗り、皮を重ねる。3枚重なるように繰り返す。 |
| ③ | ②の3層の皮に、ケチャップをぬり、材料を並べる。オーブントースターで5分焼き、底の面に焼き色が付けば出来上がり。 |
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