たまねぎがおいしい!しょうがやき(こどもむけ)


メインりょうりは、これできまり♪

材料 ( 1人分 )

たまねぎ 1/4こ
生姜 10g(ひとかけら)
豚ロース肉(生姜焼き用) 2枚
しょうゆ おおさじ1ぱい
みりん おおさじ1ぱい
キャベツ ひとつかみ
サラダあぶら おおさじ1ぱい

作り方

玉ねぎは厚めにスライスする。生姜はすりおろす。キャベツは千切りする。
ビニール袋に、豚肉、生姜、玉ねぎ、醤油、みりんをいれてよく揉みこむ。10分おいておく。
フライパンにサラダあぶらをいれて火にかける。温まったら②のふくろのなかみをいれて、「ぶたにく」にひがとおったらOK。
お皿にキャベツと生姜焼きを盛り付けて出来上がり。

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