たまねぎがおいしい!しょうがやき(こどもむけ)
メインりょうりは、これできまり♪
材料 ( 1人分 )
たまねぎ | 1/4こ |
生姜 | 10g(ひとかけら) |
豚ロース肉(生姜焼き用) | 2枚 |
しょうゆ | おおさじ1ぱい |
みりん | おおさじ1ぱい |
キャベツ | ひとつかみ |
サラダあぶら | おおさじ1ぱい |
作り方
① | 玉ねぎは厚めにスライスする。生姜はすりおろす。キャベツは千切りする。 |
② | ビニール袋に、豚肉、生姜、玉ねぎ、醤油、みりんをいれてよく揉みこむ。10分おいておく。 |
③ | フライパンにサラダあぶらをいれて火にかける。温まったら②のふくろのなかみをいれて、「ぶたにく」にひがとおったらOK。 |
④ | お皿にキャベツと生姜焼きを盛り付けて出来上がり。 |