さつまいものチーズガレット
甘じょっぱいカリほく食感♪
材料 ( 作りやすい量 )
| さつまいも | 1本(約200g) |
| とろけるチーズ | 80g |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| 片栗粉 | 大さじ3 |
| バター | 20g |
作り方
| ① | さつまいもは皮ごと千切りにする。バター以外の材料をよく混ぜる。 |
| ② | フライパンにバターを熱し、①を広げて焼く。5分ほど焼き、こんがりときれいな焼き色がついたらひっくり返す。さらに5分程度焼いたら出来上がり。 |
ワンポイント
カリカリはしっかり持続するのでおやつにもぜひ♪
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