サボイロールキャベツ

---

染みこむ旨味を堪能♪

材料 ( 2人分 )

サボイキャベツ	4枚
合いびき肉	200g
顆粒コンソメ	適量

作り方

①	サボイキャベツの葉を茹でて柔らかくし、合い挽き肉を包む。
②	①の巻き終わりを下にして小鍋に入れ、浸る程度の水と顆粒コンソメを加えて中火にかける。沸騰したら弱火にし、10～15分ほど煮込んで出来上がり。

ワンポイント

お好みの塩味になるようコンソメの量を調整してください。