レンジで!タアサイとちくわの中華和え


抱えて食べたいおいしさ♪

材料 ( 2人分 )

タアサイ 1株(200g程度)
ちくわ 4本(100g程度)
なめたけ 大さじ2
ごま油 大さじ2

作り方

タアサイは一口大に切る。レンジ対応容器に入れて、ふわっとラップし、電子レンジ(600W)で2分加熱する。
①の水分を取り、斜めに薄切りにしたちくわ、材料をすべて入れて混ぜたら出来上がり。

ワンポイント

下処理なし!洗ってそのまま使える葉野菜「タアサイ」♪

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