タアサイ
1株(200g程度)
ちくわ
4本(100g程度)
なめたけ
大さじ2
ごま油
タアサイは一口大に切る。レンジ対応容器に入れて、ふわっとラップし、電子レンジ(600W)で2分加熱する。
①の水分を取り、斜めに薄切りにしたちくわ、材料をすべて入れて混ぜたら出来上がり。
下処理なし！洗ってそのまま使える葉野菜「タアサイ」♪
