レンジで！やさしい新生姜なめたけ

新生姜ならではのすっきりした風味♪

材料 ( 作りやすい量 )

新生姜 80g
えのき 160g


[A]
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
みりん 大さじ2
醤油 大さじ1

作り方

① 新生姜は粗く刻む。えのきは1cm幅にざく切りにする。
② レンジ対応容器に①とAの調味料入れて、ふわっとラップし、電子レンジ(600W)で3分加熱する。取り出して一度よく混ぜ、追加で1分加熱したら出来上がり。

ワンポイント

清潔な容器に入れて冷蔵庫で保管し、1週間を目安に食べてください♪

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