さつ姫のお手軽ジャーマンポテト
切り方はスライスなど、お好みでアレンジしてみてください♪
材料 ( 2～3人分 )
| さつ姫 | 300g |
| 玉ねぎ | 200g |
| スライスベーコン | 60g |
| バター | 10g |
| 塩、黒こしょう | 適量 |
作り方
| ① | さつ姫の皮をむいて1cm角に切る。耐熱容器に並べてラップをかけ、竹串がスっと通るまで電子レンジ(600W)で4分加熱する。玉ねぎは薄切りし、ベーコンは1cm幅に切る。 |
| ② | フライパンにバターを溶かし、ベーコンと玉ねぎを炒める。玉ねぎが色づいてきたら、さつ姫を加える。塩と黒こしょうで味を調えたら出来上がり。 |
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