オクラとうずらのやみつき漬け
これは止まらない♪
材料 ( 2人分 )
オクラ | 10本 |
長ねぎ | 10cm |
うずらの卵 | 4個 |
[A] | |
水 | 50ml |
めんつゆ(3倍濃縮) | 40ml |
ごま油 | 大さじ1 |
かつお節 | 大さじ1 |
白すりごま | 大さじ2 |
輪切り唐辛子 | 小さじ1 |
作り方
① | オクラは下処理をして半割にする。長ねぎはスライスする。電子レンジ(600W)で2分加熱する。 |
② | ①が熱いうちに他の材料をすべて入れて、5分漬け込めば出来上がり。 |
これは止まらない♪
オクラ | 10本 |
長ねぎ | 10cm |
うずらの卵 | 4個 |
[A] | |
水 | 50ml |
めんつゆ(3倍濃縮) | 40ml |
ごま油 | 大さじ1 |
かつお節 | 大さじ1 |
白すりごま | 大さじ2 |
輪切り唐辛子 | 小さじ1 |
① | オクラは下処理をして半割にする。長ねぎはスライスする。電子レンジ(600W)で2分加熱する。 |
② | ①が熱いうちに他の材料をすべて入れて、5分漬け込めば出来上がり。 |