椎茸の保存方法
保存期間は1か月が目安♪
材料 ( 作りやすい量 )
椎茸 | 1パック |
フリーザーパック | 1枚 |
作り方
① | 椎茸は洗わずに軸をとり、フリーザーパックに入れて冷凍する。 |
② | 使う時は冷凍のまま、鍋やフライパンに入れて火を通す。 |
ワンポイント
丸のまま冷凍しても包丁で簡単に切れます。使う用途が決まっている場合には、切ってから冷凍してもOK!
保存期間は1か月が目安♪
椎茸 | 1パック |
フリーザーパック | 1枚 |
① | 椎茸は洗わずに軸をとり、フリーザーパックに入れて冷凍する。 |
② | 使う時は冷凍のまま、鍋やフライパンに入れて火を通す。 |
丸のまま冷凍しても包丁で簡単に切れます。使う用途が決まっている場合には、切ってから冷凍してもOK!