根張星のホットケーキ
根張星でもちっとふわっと♪
材料 ( 2人分 )
根張星 | 100g |
ホットケーキミックス | 150g |
牛乳 | 100ml |
卵 | 1個 |
サラダ油 | 適量 |
作り方
① | 根張星の皮をむいてすりおろし、牛乳と卵を加えてよく混ぜる。ホットケーキミックスを数回に分け入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。 |
② | フライパンにサラダ油を塗り広げ中火で加熱する。フライパンが温まったら①を流し入れ両面しっかりと焼いたら出来上がり。 |
ワンポイント
お好みでバターやはちみつをかけてください。