とろおくらのくずし奴
夏にぴったり♪薬味ととろおくらでさっぱり♪
材料 ( 2人分 )
とろおくら | 3本 |
ポン酢醤油 | 適量 |
お好みの薬味 | 適量 |
絹豆腐 | 1丁 |
作り方
① | 豆腐を手で大きめに崩す。 |
② | とろおくらのガク部分を処理してみじん切りし、ポン酢醤油とお好みの薬味を合わせ、①にかけて出来上がり。 |
夏にぴったり♪薬味ととろおくらでさっぱり♪
とろおくら | 3本 |
ポン酢醤油 | 適量 |
お好みの薬味 | 適量 |
絹豆腐 | 1丁 |
① | 豆腐を手で大きめに崩す。 |
② | とろおくらのガク部分を処理してみじん切りし、ポン酢醤油とお好みの薬味を合わせ、①にかけて出来上がり。 |