鮮やかな色が目を引く！トレビスのシーザーサラダ
トレビスの風味と他の具材がよく合います♪
材料 ( 2人分 )
| トレビス | 1/2個 |
| 柑橘(今回は甘夏) | 1個 |
| 温泉卵 | 1個 |
| ベーコン | 40g |
| [A] | |
| クルトン | 大さじ1 |
| パルメザンチーズ | 大さじ1 |
| シーザードレッシング | 40ml |
| 黒こしょう | 少量 |
作り方
| ① | トレビスはよく洗い一口大にちぎっておく。柑橘は実を取り出しておく。 |
| ② | ベーコンは拍子木切りにして、フライパンでこんがりと焼く。 |
| ③ | 器にトレビスと柑橘を盛り付けて温泉卵を乗せる。Aの材料をかけて出来上がり。 |
ワンポイント
盛り付けるときは豪快にすると、豪華に見えます。
