RECIPE　ID:1926

らっきょうの彩り炒め

らっきょうの風味が食欲をそそる♪

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調理時間アイコン

調理時間
(目安)

15分

野菜摂取量アイコン

野菜摂取量
(目安)

80g

※野菜摂取量は１人分の値

材料( 4人分 )

らっきょう

150g

人参

80g

小松菜

2束(100g )

豚ひき肉

200g

ごま油

大さじ1

醤油

小さじ2

塩、こしょう

適量

作り方

らっきょうは皮をむきスライスにする。人参は短冊切り、小松菜は一口大に切る。

フライパンにごま油を熱し、ひき肉と①(小松菜以外)を炒める。しんなりしたら小松菜と醤油、塩こしょうを加えたら炒めたら出来上がり。

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