夢中白菜

お箸が止まらない！！

材料 ( 2人分 )

白菜 200ｇ
塩 小さじ1/4


[A]
醤油 大さじ1
酢 大さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1/2
おろしにんにく 小さじ1/3
白いりごま 大さじ1
ごま油 大さじ1

作り方

① 白菜は横1ｃｍ幅に切りポリ袋に入れる。塩を入れてもみ、しんなりとするまで20分おく。
② 水気をしぼり、Aの調味料を加えて混ぜたら出来上がり。

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