やみつき白菜

火を使わずに！しっとり美味しい♪

材料 ( 1人分 )

白菜 1/8個(450g程度)
塩 小さじ1/2


[A]
ごま油 大さじ1
顆粒和風だしの素 小さじ1
ポン酢醤油 大さじ1
白ごま 大さじ1

作り方

① 白菜は5mm幅にざく切りにする。分量の塩を合わせて5分おき、しっかりと水気をしぼる。
② ①をボウルに入れ、Aの調味料と混ぜたら出来上がり。

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