30分
175g
アスパラ
10本程度(200g)
たけのこの水煮
1/2本(正味150g)
鶏もも肉
150g
ハーブ入りソルト(今回はクレイジーソルト)
小さじ2
オリーブ油
大さじ2
たけのこと鶏もも肉は一口大に切り、オーブンプレートに並べる。オリーブ油とクレイジーソルトをかけ、220度のオーブンで15分焼く。
一度取り出して、アスパラを乗せ5分焼く。鶏肉にしっかり火が通っているか確認し、器に盛り付けたら出来上がり。