タコとトマトと根張星の旨ダレ漬け
暑い季節に食べたくなる味♪
材料 ( 2人分 )
根張星 | 100g |
トマト | 1個 |
タコ | 100g |
大葉 | 5枚 |
[A] | |
ポン酢醤油 | 大さじ3 |
ごま油 | 大さじ2 |
砂糖 | 小さじ1 |
顆粒 鶏ガラスープの素 | 小さじ1 |
作り方
① | 根張星は一口大にたたく。タコはぶつ切りにする。トマトは一口大に切る。大葉は刻む。 |
② | ①をビニール袋に入れ、Aの調味料を加える。15分冷蔵庫で漬け込んだら出来上がり。 |
ワンポイント
麺棒などで軽くたたいて、一口大に割りましょう♪