レンジで!根張星のコンソメ焼き
ジューシーで食べ応え◎♪
材料 ( 2人分 )
根張星 | 100g |
新玉ねぎ | 150g |
ウインナー | 6本 |
パセリのみじん切り | 大さじ1 |
コンソメ | 小さじ2 |
オリーブ油 | 大さじ1 |
作り方
① | 根張星は良く洗い皮ごと輪切りにする。新玉ねぎとウインナーは一口大に切る。 |
② | レンジ対応容器に入れて、コンソメをまぶし、ふわっとラップし電子レンジ(600W)で4分加熱する。一度取り出してよく混ぜ、再度4分加熱する。 |
③ | 器に盛り付けて、パセリをちらせば出来上がり。 |
ワンポイント
お好みで黒胡椒をかけると、味が引き締まります♪