椎茸
6個
白いりごま
小さじ1
(お好みで)輪切り唐辛子
小さじ1/2
[A]
ごま油
大さじ1
醤油
酢
椎茸は1/4に切り、レンジ対応容器に入れてふわっとラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分加熱する。
Aの調味料を加えて5分漬け込む。器に盛り付け、白いりごまをちらせば出来上がり。
春
夏
秋
冬
根菜類
人参
大根
かぶ
ごぼう
れんこん
らっきょう
ゆり根
じゃがいも
さつまいも
里芋
ビーツ
根張星®
さつ姫®
