丸ごと人参のレンジロースト～ツナソース～
やわらかい！人参の甘さと旨味丸ごと♪
材料 ( 1人分 )
| 人参 | 1本 |
| [A] | |
| ツナ | 70g |
| マヨネーズ | 大さじ3 |
| カレー粉 | 小さじ1/2 |
| 酢 | 大さじ1 |
作り方
| ① | 人参はよく洗い、つまようじで数か所穴をあける。ラップでしっかり包み、電子レンジ(600W)で5分加熱し、裏返してプラス2分加熱する。 |
| ② | ツナソースを作る。ツナはオイルを軽く絞り、ボウルに入れる。Aの調味料を加えてよく混ぜる。 |
| ③ | 食べやすい大きさに①の人参をカットして器に盛り付ける。②のツナソースを山盛り乗せれば出来上がり。 |
ワンポイント
あっという間に1本食べてしまうので、分量1人1本は守ってください♪
