ベビーコーンのベーコンカツ
揚げたては最上級のおいしさ♪
材料 ( 2人分 )
| ベビーコーン | 8本 |
| ベーコンスライス(ハーフ) | 8枚 |
| 大葉 | 4枚 |
| パン粉 | 1カップ |
| サラダ油 | 1カップ |
| [A] | |
| 薄力粉 | 大さじ2 |
| 水 | 大さじ3 |
作り方
| ① | ベビーコーンにベーコンを巻く。4本はその上から大葉を巻く。つまようじで止めておく。 |
| ② | Aの材料を混ぜて、バッター液をつくる。①をくぐらせて、パン粉をつける。 |
| ③ | フライパンにサラダ油を熱し、②をこんがり揚げ焼きにしたら出来上がり。 |
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