RECIPE　ID:1395

えんどう豆ととうもろこしのサクサク焼き

揚げいらずで、かき揚げのようなおいしさ♪

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調理時間アイコン

調理時間
(目安)

15分

野菜摂取量アイコン

野菜摂取量
(目安)

125g

※野菜摂取量は１人分の値

材料( 2人分 )

えんどう豆(さやから取り出したもの)

90g(皮付きなら200g程度)

とうもろこし(冬場はコーン水煮でもOK)

50g

塩

適量

サラダ油

大さじ2


[A]

薄力粉

大さじ4

水

大さじ2

作り方

えんどう豆と、とうもろこしの粒をボウルに入れて、Aとよく混ぜる。

フライパンにサラダ油を熱し、①をスプーンでとり焼く。両面こんがり焼ければ出来上がり。

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