煮干しのカシューナッツ和え
ぱりぽり止まらない♪
材料 ( 2人分 )
| 割れカシューナッツ | 40g |
| 煮干し | 20g |
| [A] | |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| 醤油 | 大さじ1と1/2 |
作り方
| ① | フライパンに、カシューナッツと煮干しを入れて炒る。※カシューナッツは焦げやすいので注意する。 |
| ② | 鍋にAの調味料を入れて沸騰させる。細かな泡が立ったら、一度火を止めて泡を消す。もう一度火にかけて再度泡が立ったら、①の具材を入れて絡める。 |
| ③ | バットなどに取り出して冷めれば出来上がり。 |
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