根菜のチップスサラダ
パリ！ポリ！っと食感が楽しい♪
材料 ( 2人分 )
| さつまいも | 1/2本 |
| れんこん | 1/2節 |
| 揚げ油 | 適量 |
| サニーレタス(お好みのサラダ用レタスでOK) | 4枚 |
| ドレッシング(お好みのもの) | 適量 |
作り方
| ① | さつまいもとれんこんは丸のまま薄くスライスする。170度の揚げ油でカリっと揚げる。サニーレタスはよく洗って一口大に切っておく。サラダとチップスをよく混ぜて器に盛り付けたら出来上がり。 |
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| さつまいも | 1/2本 |
| れんこん | 1/2節 |
| 揚げ油 | 適量 |
| サニーレタス(お好みのサラダ用レタスでOK) | 4枚 |
| ドレッシング(お好みのもの) | 適量 |
| ① | さつまいもとれんこんは丸のまま薄くスライスする。170度の揚げ油でカリっと揚げる。サニーレタスはよく洗って一口大に切っておく。サラダとチップスをよく混ぜて器に盛り付けたら出来上がり。 |