サラ玉ドレッシングの冷しゃぶ
すぐに作れるドレッシングで♪
材料 ( 3～4人分 )
| サラ玉 | 1個 |
| 豚肉(しゃぶしゃぶ用) | 250～300g |
| 豆苗 | 1袋 |
| ミニトマト | 3個 |
| [A] | |
| 酢 | 大さじ5 |
| 醤油 | 大さじ4 |
| 砂糖 | 大さじ3 |
| オリーブ油 | 大さじ2 |
| 塩 | 小さじ1 |
作り方
| ① | サラ玉をすりおろし、おろしきれなかった部分はみじん切りする。 |
| ② | Aを全て混ぜててから①に加え、ドレッシングを作る。 |
| ③ | 豆苗とミニトマトを食べやすい大きさに切ってお皿にのせ、湯通しした豚肉も乗せたら②をかけて出来上がり。 |
