ちくわとスナップえんどうのレモン醤油

さっと炒めるだけ！しっかり美味しい♪

材料 ( 4人分 )

スナップえんどう 20本程度
ちくわ 4本
オリーブ油 大さじ1


[A]
レモン汁 大さじ1
醤油 小さじ1

作り方

① スナップえんどうは筋をとり、半分に切る。ちくわは一口大に斜めに切る。
② フライパンにオリーブ油を熱し、①をこんがり炒める。Aの調味料を加え、塩こしょう(分量外)で味を整えたら出来上がり。

こちらもおすすめ