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ささみの旨ねぎレモン和え

ネギとレモンの爽やかな香り♪
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★下処理動画★淡竹(はちく)の下処理

アクが少なく、細身で皮の色が薄い筍です♪
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みょうがと大葉の薬味かき揚げ

カラッと揚がった薬味のかき揚げ、そのままうどんに乗せても♪
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トマトと大葉のクリーム春巻き

濃厚なのにさっぱり!大葉とアサリのしぐれ煮がいいアクセント♪
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