「食の安心・安全」に対応すべく現地法人を設立

フィリピン産オクラにおける品質・鮮度への取り組みが進み、次に課題となったのが「食の安心・安全」に関わる日本市場の強い要求でした。そこでFYHLは意を決し、2007年フィリピンに現地法人(Greenstar Produce Phils., Inc.)を設立し、自社でフィリピンオクラの安全性の確保に取り組むことにしました。鉄筋コンクリート2階建ての衛生的なパッキング工場を産地に建設し、HACCPの手法を取り入れて安全管理や品質管理を徹底しました。日本の食卓に安心安全で高品質のフィリピン産オクラを届けるため、現地の生産者やスタッフたちと日々真剣に取り組んでいるのです。

また、FYHLの代表は現地法人の会長を兼務し、フィリピンオクラ輸出協会(POPEA)の副会長として業界全体の発展にも努めています。

安定供給とサステナビリティのために

FYHLではつねに青果物の安定供給と農業のサステナビリティ(持続可能性)を重視しています。FYHLの現地法人グリーンスター・プロデュース社では、自社の生産担当スタッフらが日々契約農家の圃場を巡回し、灌漑(水やり)や肥培管理、病害虫防除のアドバイスを行うことで契約農家のサポートを行っています。また同時に自社農場でのオクラ栽培も行っています。

このように生産現場に直接入り込むことで、産地での生産動向を迅速かつ的確に捉えることができ、それを日本側にフィードバックすることで営業・販売におけるベストバランスの達成を目指しています。

また、逆に日本市場の情報やニーズを的確に捉え、それをフィリピンの生産地へ迅速にフィードバックすることで、生産・出荷におけるベストバランスの達成も目指しています。

生産者の方々にとって、作物を栽培したけれど、市場の都合で買い取ってもらえないことが一番困ります。現地法人グリーンスター・プロデュース社では、市況が悪く出荷調整を行う時でも、日々契約農家からの原料(オクラ)の買い入れを止めません。これにより、契約農家の方々が安心してオクラの栽培に集中でき、安全で高品質のオクラを安定供給できるのです。

これらの試みは、安全で高品質のオクラを安定供給するために、農業をビジネスとして成り立たせるために、FYHLが生産地と消費地を結ぶコーディネーターとして海外でも活躍している実例です。