枝豆と根張星のナムル
お酒のお供としてもどうぞ!
材料 ( 2人分 )
枝豆 | 75g |
根張星 | 50g |
モランボン ナムルの素(醤油味) | 1袋 |
白ごま | 大さじ1/2 |
作り方
① | 根張星は4cm長さの短冊切りにする。 |
② | 枝豆はよく洗い、さやの端の部分を切る。さやつきのまま、電子レンジ(600W)で3分~4分加熱する。熱いうちに「モランボンナムルの素」を入れてよく混ぜ粗熱を取る。 |
③ | ②に根張星と白ごまを加えて、混ぜ合わせたら出来上がり。 |
ワンポイント
さやに味がついているので、枝豆を口にくわえて、実を出すようにして食べると美味しく食べられます。