10分
100g
椎茸
1パック(6~8個)
トマト
1個
味付カレーパウダー(今回はハウス)
小さじ2
オリーブ油
大さじ2
椎茸はスライスにする。レンジ対応容器に入れて、ふわっとラップし、電子レンジ(600W)で3分加熱する。トマトは一口大に切る。
①をボウルに入れ、カレーパウダーとオリーブ油を加え、よく混ぜたら出来上がり。※トマトの個体差(水分量)で味が薄くなりがちなので、味見をして薄ければカレーパウダーを追加してください♪
味付カレーパウダーは、簡単にカレー風味と塩味が決まります♪