20分
100g
とうもろこし
1本
枝豆
1パック(皮付きで300g程度)
にんじん
1本
マヨネーズ
大さじ3
塩、こしょう
適量
とうもろこしは薄皮を残し、ラップに包む。電子レンジ(600W)で3分加熱して、上下裏返して2分加熱する。実をそぎ落す。
枝豆は皮付きのままさっと洗い塩をかける。ふわっとラップをして電子レンジ(600W)で5分加熱する。さやから豆を出す。
にんじんは棒状に切り、ふわっとラップし電子レンジ(600W)で2分加熱する。
①②③の荒熱が取れたらボウルに入れ、マヨネーズと塩こしょうで味を整えたら出来上がり。