里芋
200g
生姜
10g
水菜
1株
豚ばら肉スライス
150g
ごま油
大さじ1
[A]
醤油
みりん
顆粒 和風だしの素
小さじ1
里芋と生姜は皮をむき、棒状に切る。水菜は一口大に切る。豚ばら肉スライスは5mm幅に切る。
フライパンにごま油と生姜を熱し、豚ばら肉と里芋を加えて炒める。火が通ればAを加える。最後に水菜を混ぜたら出来上がり。