新生姜漬けマグロのポキサラダ


新生姜の香りが食欲をそそる…♪

材料 ( 4人分 )

ミニトマト 10個
ブーケレタス 5枚
アボカド 1個


[A]
新生姜 20g
醤油 大さじ2
マグロ 100g

作り方

ミニトマトは半分に切る。アボカドは角切りにする。ブーケレタスは食べやすい大きさにちぎる。
Aのマグロを角切りにし、千切りにした新生姜と醤油で10分以上漬け込む。
器に①のサラダと②の漬けマグロを盛り付けたら出来上がり。もしあれば、ごま油と白いりごまをかけると風味アップ♪

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