カンタン酢で作る！ハラペーニョのピクルス

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カンタン酢で、ピリッと大人の常備菜♪

材料 ( 作りやすい量 )

ハラペーニョ	1袋（お好みの量）
カンタン酢	適量

作り方

①	鍋にたっぷりの湯を沸かし、保存瓶を煮沸消毒しておく。
②	ハラペーニョを洗い水分を拭き、輪切りにする。
③	1の保存瓶に2を入れ、ハラペーニョが隠れるくらいまでカンタン酢を注ぎます。2日ほどで食べ頃に。

ワンポイント

辛味成分が手に残りやすいので、カットするときは手袋を使うと安心です。お肉との相性ばっちり♪