にんじゃー天
ひね生姜で！にんじん×じんじゃーの新発見♪
材料 ( 2人分 )
| ひね生姜 | 90g |
| にんじん | 45g |
| 塩 | 適量 |
| てんぷら粉 | 大さじ4 |
| 水 | 大さじ2 |
| 揚げ油 | 適量 |
作り方
| ① | 生姜とにんじんは千切りにする。てんぷら粉をまぶし、しっかり全体にいきわたれば水を加え混ぜる。 |
| ② | 170℃に熱した揚げ油でカラッと揚げれば出来上がり。 |
ワンポイント
細く切るのがポイント！ひね生姜が驚くほど香ばしくなります！
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