コロコロマッシュポテトの生ハム包み
ホームパーティにピッタリな1品♪
材料 ( 2人分 )
じゃがいも | 2個 |
生ハム | 12枚 |
バジルの葉 | 適量 |
オリーブ油 | 適量 |
[A] | |
粉チーズ | 適量 |
塩こしょう | 適量 |
作り方
① | じゃがいもの皮を剥いて4等分し、ポリ袋に入れて電子レンジ(600W)で約10分加熱する。粗熱をとって袋の上から手でつぶし、Aを入れて混ぜる。 |
② | ①を12等分して手のひらで丸め、上にバジルをのせて生ハムで包んでお皿に並べる。仕上げにオリーブ油を回しかけて出来上がり。 |