レンジで!ブロッコリーの酢豚風
ベーコン使いで更に楽ちん♪
材料 ( 2人分 )
ブロッコリー | 1株(150gくらい) |
玉ねぎ | 1/2個(100g) |
ベーコン | 100g |
[A] | |
ミツカン カンタン酢 | 70ml |
トマトケチャップ | 大さじ1と1/2 |
片栗粉 | 小さじ1 |
作り方
① | ブロッコリーは小房に分ける。玉ねぎ、ベーコンは一口大に切る。レンジ対応容器に入れてふわっとラップし、電子レンジ(600W)で3分加熱する。一度取り出してよく混ぜる。 |
② | Aの調味料をよく混ぜて、①と和える。再度、電子レンジ(600W)で3分加熱する。下の方にあんかけが固まるので、よく混ぜたら出来上がり。 |