夏野菜オイスター肉巻き
何でも巻いて！オイスターで味決まる♪
材料 ( 4人分 )
| ベビーコーン | 16本 |
| ピーマン | 4個 |
| 豚こま切れ肉 | 470g |
| オイスターソース | 大さじ1 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
作り方
| ① | ピーマンは種を取り、縦4等分に切る。豚肉でベビーコーンとカットしたピーマンを巻く。 |
| ② | フライパンにサラダ油を熱し、①を焼く。焼き色が付けばフタをして3分焼く。豚肉に火が通れば、オイスターソースを加えて絡めたら出来上がり。 |
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