チーズコーンドック
フレッシュの甘さで引き立つおいしさ♪
材料 ( 4本分 )
とうもろこし | 1本 |
キャンディチーズ | 4個 |
つまようじ | 4本 |
薄力粉 | 大さじ3 |
サラダ油 | 200mlくらい |
[A] | |
ホットケーキミックス | 200g |
水 | 70ml |
作り方
① | とうもろこしは包丁で実を削り落とす。薄力粉をまぶす。ボウルに、Aの材料をよく混ぜ生地を作る。 |
② | つまようじに、キャンディチーズを刺して、生地で包む。とうもろこしをまぶし、手でぎゅっと埋め込むようにつける。 |
③ | フライパンに1cmくらいの深さになるように、サラダ油を入れて熱す。②のとうもろこしドッグを全面きれいに焼けば出来上がり。 |
ワンポイント
揚げたてはチーズがビヨーン\(^o^)/♪