プルコギトマト


味が濃いトマトだからおいしい♪

材料 ( 2人分 )

プルコギ用牛肉 250g
めぐりトマトAzuki(ミニトマト) 10粒(150g)
大葉 2枚

作り方

めぐりトマトAzuki(ミニトマト)は半分に切る。大葉は千切りにする。
フライパンを強火で熱し、にプルコギ用牛肉を炒める。火が通ればめぐりトマトAzuki(ミニトマト)を加えて1分炒め、大葉を混ぜたら出来上がり。

ワンポイント

プルコギ用肉を使わない場合には【牛バラ肉スライス250gに対して、焼き肉のタレ大さじ3】で漬け込むと美味しくできます。

こちらもおすすめ