レンジで！えんどう豆のディップ
ふわっと香る豆の香り♪
材料 ( 2人分 )
| えんどう豆 | 200g（取り出したら100ｇくらい） |
| クリームチーズ | 150g |
| クラッカー | 10枚 |
| [A] | |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| 水 | 200ml |
作り方
| ① | えんどう豆はさやから取り出して、レンジ対応容器に入れる。Aを加えて、電子レンジ(600W)で8分加熱する。 |
| ② | ①の水気をしっかり切り、ボウルに入れてフォークの背などでつぶす。クリームチーズを加えてよく混ぜる。 |
| ③ | ②のクリームと、クラッカーを器に盛れば出来上がり。 |
